在水或空气处理过程中，环保专用活性炭的应用方法主要有单独使用的环保专用炭及其组合方法。

(1)  单独使用的环保专用炭吸附法

　　单独使用环保专用炭主要进行水的除味、除臭，也可将砂滤放在环保专用炭吸附步骤之前，这样环保专用炭的使用寿命会延长，效果也更好。当用于脱除水中有机物时，可将砂滤作为第二段，环保专用炭吸附法或与曝气联用的生物环保专用炭法作为第一段，由此水处理效果提高20%~40%。 在此需要强调指出的是，在污水处理过程中，环保专用活性炭往往用作二级处理，特别是三级处理。

(2)  组合使用的环保专用活性炭 

　　环保专用炭吸附组合法主要有曝气／环保专用炭吸附、生物处理／环保专用炭吸附、臭氧氧化／环保专用炭吸附等组合法。